Hej tamo, kolege hrane i ljubitelji kuhinje! Ja sam dobavljačKuhinjski pribor Silikonska guma, i danas želim zaroniti u pitanje: Može li se za izradu quiches koristiti kuhinjski pribor od silikona?
Započnimo s malo boljim upoznavanjem sa silikonskom gumenom kuhinjskom priborom. Silikonska guma postala je super popularna u kuhinji posljednjih godina. Fleksibilan je, izdržljiv i može podnijeti širok raspon temperatura. Možete pronaći sve vrste silikonskih kuhinjskih alata i posuđa, od muffinskih tava i kalupa za torte do lopata i propuha.
Sada, kada je u pitanju izrada quiches -a, tradicionalni Go - obično je metalno ili stakleno jelo od pita. Ali silikonska guma kuhinjska posuđa nudi neke jedinstvene prednosti koje bi ga mogle samo učiniti odličnom alternativom.
Prednosti korištenja kuhinjskog pribora
1. Lako izdanje
Jedan od najvećih koristi od korištenja silikonske gume za izradu quichesa je koliko je lako izvući quiche iz kalupa. Silikon ima površinu bez štapića, tako da nakon što se vaš quiche peče i ohladi, jednostavno možete savijati kalup, a quiche će iskakati pravo. Nema više borbe s metalnom tavom i lopaticom, pokušavajući se rubove quiche labavo bez probijanja. Ovo je posebno sjajno ako izrađujete maštovit quiche s prekrasnom kore ili osjetljivim ispunama.
2. Čak i raspodjela topline
Silikonska guma je dobar vodič topline, što znači da će vaš quiche ravnomjernije ispeći. Za razliku od nekih metalnih zdjelica koje mogu imati vruće točke, zbog čega se Quiche na mjestima neravnomjerno kuha, silikon pomaže osigurati da se toplina ujednači u cijeloj tavi. To rezultira quicheom koji se savršeno kuha od središta do rubova, s konzistentnom teksturom i donjom.
3. Svestranost
Silikonska gumena kuhinjska posuđa dolazi u svim oblicima i veličinama. Možete pronaći okrugle, kvadratne i pravokutne kalupe za quiche, kao i neke sa zabavnim dizajnom. To vam daje slobodu kreativnog oblika vašeg quiche. Bez obzira da li izrađujete mali pojedinačni quiche za doručak ili veliku obiteljsku veličinu, postoji silikonski kalup koji će odgovarati vašim potrebama.
4. Sigurno za pećnicu
Većina kuhinjskog pribora za silikonsku gumu je pećnica - sigurna do visoke temperature, obično oko 450 ° F (232 ° C). To je dobro unutar raspona potrebnog za pečenje quiches, koji se obično peku na temperaturama između 350 ° C (177 ° C) i 400 ° F (204 ° C). Dakle, ne morate se brinuti zbog topljenja ili deformiranja silikona dok je vaš quiche u pećnici.
Razmatranja pri korištenju silikonske gumene kuhinjske pribor za quiches
1. Stabilnost
Silikonska guma je fleksibilna, što može biti i prednost i nedostatak. Kad ulijevate quiche punjenje u kalup, kalup može biti pomalo kolebljivo. Da biste to riješili, silikonski kalup možete staviti na lim za pečenje. To će osigurati stabilnu bazu i olakšati prebacivanje ispunjenog plijesni u pećnicu bez prolijevanja punjenja.
2. Browning
Neki smatraju da se quiches pečen u silikonskim kalupima ne smeđi i na dnu kao one pečene u metalnim tavama. To je zato što silikon ne provodi toplinu na isti način kao i metal. Da biste dobili lijepu, zlatnu - smeđu kore na dnu vašeg quichea, silikonski kalup možete postrojiti pergamentnim papirom ili koristiti malo ulja ili maslaca na dnu prije nego što dodate koru. Također možete proliti Quiche na minutu ili dvije na kraju vremena pečenja kako biste mu dodali dodatno pojačanje boje.
3. Čišćenje
Iako se silikon ne drži i lako se čisti, on ponekad može zarobiti čestice hrane u pukotinama ako ima teksturiranu površinu. Obavezno temeljito operite svoj silikonski quiche kalup toplom, sapunom vodom nakon svake uporabe. Također ga možete staviti u perilicu posuđa, ali prvo provjerite upute proizvođača kako biste bili sigurni da je perilica posuđa - sigurna.
Kako napraviti quiche u silikonskoj gumenoj kuhinjskoj posudi
Sastojci
- Kora za pite (trgovina - kupljena ili domaća)
- 3 - 4 jaja
- 1 šalica mlijeka ili vrhnja
- 1 šalica vaših omiljenih punjenja (poput sira, šunke, špinata, gljiva)
- Sol, papar i ostali začine po ukusu
Koraci
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C).
- Podmažite kalup silikona quiche lagano s uljem ili maslacem ili ga uskladite pergamentnim papirom.
- Pritisnite koru pite u kalup, pazeći da pokriva dno i strane ravnomjerno. Obrezati bilo koji višak kore.
- U zdjeli umutite jaja, mlijeko ili vrhnje i začine.
- Dodajte svoje punjenja u kalup obloženi kore.
- Izlijte smjesu jaja preko punjenja.
- Stavite silikonski kalup na lim za pečenje i prebacite ga u prethodno zagrijanu pećnicu.
- Pecite oko 35 - 40 minuta, ili dok se Quiche ne postavi u sredini. To možete testirati umetanjem čačkalice u sredinu; Ako izađe čista, quiche je gotov.
- Ostavite da se quiche ohladi u kalupu nekoliko minuta prije nego što nježno savijte kalup da biste oslobodili quiche.
Ostale uporabe silikonske gume u kuhinji
Silikonska guma nije samo sjajna za izradu quichesa. Također nudimoTipkovnice silikonske gumekoja ima svoje jedinstvene aplikacije u kuhinji, kao u nekim visokotehnološkim kuhinjskim uređajima. I za one s mališanima, našeBabyCare Silikonska gumakoristi se za izradu sigurnih i izdržljivih proizvoda za hranjenje bebe.
Zaključno, kuhinjski pribor za silikonsku gumu definitivno se može koristiti za izradu quichesa. Ima puno prednosti koje proces pečenja olakšavaju i ugodnije. Uz nekoliko razmatranja i nekoliko jednostavnih savjeta, možete svaki put koristiti silikonske kalupe za stvaranje ukusnih, savršeno kuhanih quichesa.
Ako ste zainteresirani za kupnju visokih - kvalitetnih silikonskih gumenih kuhinjskih pribora za izradu quiches -a ili za druge potrebe kuhinje, slobodno nam se obratite. Tu smo da vam pomognemo da pronađete prave proizvode za svoju kuhinju. Bez obzira jeste li profesionalni kuhar ili kućni kuhar, naši silikonski gumeni proizvodi zasigurno će poboljšati vaše iskustvo kuhanja.
Reference
- "Radost kuhanja" Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker i Ethan Becker
- Različiti blogovi i forumi za internetsko kuhanje raspravljaju o upotrebi silikonskog bakewarea